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Receitas
Waffle clássico
Postado em 12-02-2017
Tempo de preparo: 00h. 40min.
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Dona Maria;
2 colher (sopa) de açúcar;
2 colheres (chá) de fermento em pó;
1/2 colher (chá) de sal;
2 colheres amido de milho;
3 ovos batidos;
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida;
1 e 3/4 de xícara (chá) de leite;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
Modo de preparar
Peneire em um recipiente a Farinha de Trigo Dona Maria, o açúcar, o amido, o fermento e o sal

Reserve

Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha

Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes

Aqueça o aparelho para Waffles

Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada

Retire com espátulas de silicone

Sirva com mel, frutas ou geleia