A mistura pronta Pré – Pão Francês é produzida com ingredientes de alta qualidade, utilizando tecnologia de ponta, sempre obedecendo aos padrões de qualidade e as normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle). Com um simplificado modo de preparo, basta adicionar água e fermento. É destinada à fabricação de pães em geral. Ideal para pães de curta e longa fermentação.
Produto disponível em embalagens de ráfia com capacidade de 25 kg.
Validade: 60 dias
Tabela Nutricional
PORÇÃO DE 50g ( 1/2 xícara)
Qtd/Porção %
%VD(*)
Valor Energético
178Kcal = 747 KJ
9
Carboidratos
38g
13
Proteínas
5g
7
Gorduras totais
0,6g
1
Gorduras saturadas
0
0
Gorduras trans
0
**
Fibra alimentar
1g
4
Sódio
46
5
Ferro
2,1mg
15
Ácido Fólico
75mcg
31
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor não estabelecido.