O Grande Moinho Cearense é uma indústria de alimentos do ramo de Moagem de Trigo. Fundado em 1959, iniciou sua operação em 1963 no município de Fortaleza, capital do estado do Ceará. A principal marca do Moinho é a Farinha de Trigo Dona Maria, produzida com qualidade, tecnologia e tradição. Expandimos nosso mercado e, atualmente, além da matriz em Fortaleza, possuímos 4 unidades espalhadas pelo Norte/Nordeste do Brasil, localizadas nos estados do Amazonas, Pará, Piauí e Pernambuco, chegando à distribuição até o estado da Bahia. Contamos com uma equipe formada por mais de 300 grandes colaboradores.